茶門道的
創立理念
茶門道的誕生，源於創辦人 JAX 瑞霖老師對茶的一份深情。在超過 15 年的茶道研習與推廣歷程中，JAX 瑞霖老師走訪福建白茶產區、韓國茶鄉與日本宇治茶園，持續研習白茶的產地、原料、工藝、年份與沖泡，以及各地茶禮的文化脈絡。
她深信，茶不只是一種飲品，而是一種生活哲學——在一杯茶的時間裡，放慢節奏，回歸內心，重新感受生命的美好。這份信念，成為茶門道的核心精神。
茶門道以韓國茶禮與白茶為專業主軸，從白毫銀針、白牡丹、壽眉、荒野白茶至福鼎老白茶，建立可理解、可練習的品鑑系統；並配合景德鎮青花瓷、宜興紫砂壺等優質茶具，讓學員在器物與風味之間，建立完整的茶藝感受。
茶門道的
核心價值
在喧囂的現代生活中，茶道是一個讓心靈回歸寧靜的空間。我們相信，靜下來，才能聽見內心真正的聲音。
對茶、對茶具、對同桌之人，茶道教導我們以敬意對待一切。這份尊重，延伸至生活的每一個角落。
好茶清澈透亮，好的思維亦然。茶道訓練我們以清明的心智，看清事物的本質，做出智慧的選擇。
茶道的精神之一，是人與人、人與自然之間的和諧共處。以茶為橋，連接彼此，共創美好。
茶門道的
與別不同
由新白茶、荒野白茶到老白茶，茶門道以品種、產區、採摘、工藝、年份與倉儲為品鑑線索，讓每一杯白茶都可被清晰理解。
以韓國茶禮的禮法、美學與完整實作為框架，讓學員由體驗走向有系統的研習。
課程使用景德鎮青花瓷、宜興紫砂壺等茶具，讓學員在學習茶道的同時，感受中國傳統工藝之美，提升整體審美素養。
每班嚴格控制人數，確保每位學員都能獲得老師的個人指導。我們相信，真正的茶道學習，需要在安靜、專注的環境中進行。
韓國茶禮協會
茶禮教育合作
茶門道與韓國茶禮協會（한국다례원）合作推廣韓國茶禮，將禮法、美學與實作帶入課堂，為學員提供有系統的茶禮研習。
從入門工作坊到茶禮師認證課程，學員可按經驗與目標選擇研習方向。課程要求與認證安排，請參閱課程介紹或向我們查詢。
認識茶禮師認證課程
您的下一段茶藝體驗
從一盞茶，開始您的茶道旅程。
無論是初次接觸茶道，或希望深化品鑑與茶禮實作，從白茶專修到韓國茶禮，一起找到適合您的研習方向。